Ácido ascórbico CAS n.º 50-81-7

Nutriente esencial para la salud humana: La vitamina C es un nutriente vital que los seres humanos no pueden sintetizar y deben obtener de fuentes alimentarias.


Potente protección antioxidante: Actúa como un antioxidante eficaz que ayuda a proteger el organismo frente al daño oxidativo.


Favorece las funciones enzimáticas: Actúa como coenzima y contribuye a importantes procesos metabólicos y bioquímicos.


Previene los trastornos por deficiencia: Una ingesta adecuada ayuda a prevenir la deficiencia de vitamina C y afecciones como el escorbuto.


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Descripción del producto

Descripción del producto del ácido ascórbico CAS#50-81-7

La vitamina C, es decir, el ácido L-ascórbico, es un nutriente indispensable. A diferencia de la mayoría de los seres vivos, los seres humanos no pueden sintetizarla y necesitan obtenerla del exterior; su deficiencia puede provocar escorbuto. Actúa como un potente antioxidante que protege las células frente a la oxidación y sirve como coenzima en procesos metabólicos esenciales.


Aplicaciones del producto del ácido ascórbico CAS#50-81-7

La vitamina C favorece el metabolismo, el crecimiento y la inmunidad, y se utiliza ampliamente como fortificante nutricional en diversos alimentos. Sus potentes propiedades reductoras y antioxidantes mejoran la estabilidad de los productos de harina y las bebidas.
La vitamina C sintética es equivalente a la natural. Contribuye al metabolismo del ácido fólico, la formación de células sanguíneas, la absorción del hierro y la síntesis de colágeno, al tiempo que acelera la desintoxicación y la producción de anticuerpos.
En medicina, previene y trata el escorbuto y alivia afecciones relacionadas con la deficiencia, incluidas la anemia y los trastornos bucales.


Información del producto

Parámetros


Punto de fusión190-194 °C (descomp.)
alfa20.5 º (c=10,H2O)
Punto de ebullición227.71°C (estimación aproximada)
densidad1,65 g/cm3
FEMA2109 | ÁCIDO ASCÓRBICO
Índice de refracción21 ° (C=10, H2O)
temperatura de almacenamientoAlmacenar a +5°C a +30°C.
solubilidadH2O: 50 mg/mL a 20 °C, transparente, casi incoloro
formapolvo
pKa4.04, 11.7 (a 25℃)
colorde blanco a ligeramente amarillo
PH3.59 (solución de 1 mM); 3.04 (solución de 10 mM); 2.53 (solución de 100 mM);
olorInodoro
Intervalo de pH1 - 2.5
fuente biológicasintético (orgánico)
Tipo de olorverde
actividad óptica[α]25/D de 19.0 a 23.0°, c = 10 % en H2O
Solubilidad en agua333 g/L (20 ºC)
Merck14830
BRN84272
Clase BCS1
Estabilidad:Estable. Puede ser ligeramente sensible a la luz o al aire. Incompatible con agentes oxidantes, álcalis, hierro y cobre.
InChIKeyCIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
LogP-1.85
Referencia de la base de datos CAS50-81-7 (referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química de NISTÁcido L-ascórbico (50-81-7)
Sistema de Registro de Sustancias de la EPAÁcido ascórbico (50-81-7)
Absorcióncorte a 306 nm en H2O a 1 M


Información de seguridad


Códigos de peligro
Indicaciones de peligro
Consejos de prudencia24/25-36-26
WGK Alemania1
RTECSCI7650000
TSCA
Código HS29362700
Datos sobre sustancias peligrosas50-81-7 (datos sobre sustancias peligrosas)
ToxicidadDL50 oral en rata: 11900 mg/kg


Presentación de la fábrica

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Laboratorio de control de calidad

laboratorio

Envío y transporte

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Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

P1: ¿Huafeng Chemical es un fabricante o un comerciante?
R: Somos un proveedor profesional de servicios especializado en comercio exterior de productos químicos. En lugar de limitarnos a los productos de una sola fábrica, aprovechamos el clúster de la industria química de la provincia de Shandong para integrar recursos de producción de múltiples fabricantes de alta calidad. Esto nos permite ofrecer una amplia variedad de opciones de abastecimiento, que abarcan diversas categorías de productos y procedencias, en lugar de simplemente impulsar un único producto. Además, nuestra principal ventaja competitiva reside en nuestros servicios profesionales de comercio exterior, que abarcan la documentación, la logística y el cumplimiento normativo, garantizando un proceso de adquisición fluido y sin preocupaciones para usted.


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